2019年3月13日下午,,黨委委員,、副院長鐘用帶領(lǐng)后勤管理處、保衛(wèi)處等部門負(fù)責(zé)人,。對學(xué)院學(xué)生一,、二食堂進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)對食堂的肉類、米,、面,、油、干貨,、調(diào)料,、冷凍食品等的進(jìn)貨手續(xù)、商標(biāo),、有效期等進(jìn)行了檢查,,同時(shí)對食堂的消防和安全用電等情況進(jìn)行了檢查。
檢查后,,鐘用副院長在膳食中心召開了現(xiàn)場會,,對檢查情況進(jìn)行了通報(bào),并對做好食品安全提出了要求:
1,、嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),,切實(shí)保證食品來源的合法,保障質(zhì)量合格,;
2,、堅(jiān)決落實(shí)各類食品儲存的要求,嚴(yán)格杜絕過期食品流入餐桌,;
3,、進(jìn)一步做好學(xué)院食品安全工作,做到食品安全,、衛(wèi)生,、可口,更好服務(wù)師生,。
(保衛(wèi)處 喻揚(yáng))