菠蘿菠蘿蜜、紫氣東來(lái),、絲絲心動(dòng),、水煮江湖……如果說(shuō)這些都是菜肴的名字,你會(huì)動(dòng)心嗎,?答案一定是必然的吧。這不,,由四川財(cái)經(jīng)職業(yè)學(xué)院主辦,,院勞生部承辦的第五屆“財(cái)苑杯”廚藝大賽正在食堂一樓火熱的進(jìn)行著,盡管陰雨綿綿,,但卻沒(méi)有澆滅現(xiàn)場(chǎng)熱烈的氛圍,。
據(jù)了解,,此次活動(dòng)的主題是“弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食,構(gòu)建健康飲食文化”,。擔(dān)任本次大賽的評(píng)委有后勤管理處劉挺老師,、院團(tuán)委張瑋老師,、院團(tuán)委朱珠老師以及各系學(xué)生黨支部書記,還有由各系團(tuán)總支副書記組成的大眾評(píng)委團(tuán),。院勞生部副部長(zhǎng)陳詩(shī)元告訴記者:“此次大賽有12個(gè)組參加,他們是在各系勞生部舉辦初賽時(shí)脫穎而出的團(tuán)隊(duì),,這次比賽最大的亮點(diǎn)是同學(xué)們現(xiàn)場(chǎng)制作的小點(diǎn)心,,如南瓜餅、壽司等,。雖然這次比賽因?yàn)榉N種原因一再推遲,,期間也遇到很多困難,,但是在部員們的共同努力下,,廚藝大賽還是順利舉行了,?!?span lang="EN-US">
評(píng)委們對(duì)選手們所烹飪的菜品贊不絕口。期間,,記者有幸采訪到院團(tuán)委張瑋老師,,她談到:“廚藝大賽是校園文化的重要組成部分,選手們所做的菜品很有創(chuàng)意,,特別是其中的自貢特產(chǎn)‘鮮鍋兔’,,味道十分鮮美,。”隨后,記者又從院團(tuán)委朱珠老師那里了解到,,本次大賽準(zhǔn)備工作充分,,后勤部、勞生部都付出了很多努力,,她希望在以后的比賽當(dāng)中選手們可以帶來(lái)更豐富的菜品,,同學(xué)們能通過(guò)此類活動(dòng)提高綜合素質(zhì),,獲取更多的知識(shí),,豐富校園生活。
記者隨機(jī)采訪到來(lái)自2015級(jí)審計(jì)一班的唐洪莉同學(xué),,她說(shuō):“這次比賽選手們很投入,,非常團(tuán)結(jié),,同學(xué)們?cè)谥鞒秩说奶釂?wèn)中不僅獲得了樂(lè)趣還得到了獎(jiǎng)品,,很有意思,。大眾評(píng)委們對(duì)這次比賽的菜品也十分滿意,?!逼渲?,會(huì)計(jì)一系的團(tuán)總支副書記肖芮說(shuō):“本次參賽選手所做菜肴各具特色,,擺盤精致。希望以后這種活動(dòng)能給更多同學(xué)參賽機(jī)會(huì),,讓更多觀眾有機(jī)會(huì)品嘗?!?span lang="EN-US">
在激烈的廚藝比拼后,,第五屆“財(cái)苑杯”廚藝大賽圓滿落幕,一二三等獎(jiǎng)的名單在大家的呼聲中出爐,。比賽結(jié)束后,,二等獎(jiǎng)獲得者——來(lái)自15級(jí)審計(jì)一班的易江沁說(shuō):“我現(xiàn)在心情非常激動(dòng),在賽前做了很多準(zhǔn)備工作,,這次比賽讓我受益匪淺,,打算明年再來(lái)一次?!?span lang="EN-US">
這次比賽豐富了同學(xué)們的校園生活,,弘揚(yáng)了中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化,倡導(dǎo)了同學(xué)們健康飲食,,展示了同學(xué)們的廚藝特長(zhǎng),,鍛煉了同學(xué)們的實(shí)踐能力和動(dòng)手能力,為喜歡美食的同學(xué)提供了一個(gè)分享和交流的平臺(tái),。
(大學(xué)生新聞中心 冷媛 鐘雨)
攝影: 徐麗萍 馬慧敏