2011年4月19日至22日，四川省高校后勤協(xié)會伙食專業(yè)委員會年會在酒城瀘州召開,，省教育廳領導,、全省各高校后勤部門負責人、食堂經理及會議暫助方代表共300余人參加,，我院后勤管理處秦齊副處長和汪勤輝兩位同志代表學院參加了本次會議,。會議由伙專會副主任四川大學后勤集團副總經理楊凌云主持,。
首先,，高校伙專會副主任四川交通大學后勤集團副總經理盛朋做2010年工作報告,，指出在過去的一年里,，高校伙專會在大力開展調查研究,，為破解熱點,、難點問題，積極向上級部門建言獻策,，在促進學?；锸彻ぷ鞣€(wěn)步提高、倡導各片區(qū)組織工作交流,、組織省內高校餐飲管理人員培訓,、推進“標準化食堂”建設、配合教育廳進行食堂大宗物資入圍企業(yè)審定等方面做了大量工作,，取得了一定成績,。提出了當前面臨的各種難題仍未破解，希望教育廳領導一如既往地大力支持,。
高?；飳魅嗡拇◣煼洞髮W后勤集團總經理許亞斌對2011年伙專會工作做了布暑，指出2011年高?；飳ぷ鲗@以下幾個重點開展：
1.不斷加強伙專會自身建設,，進一步發(fā)揮行業(yè)協(xié)會作用，更好地服務于各學校的伙食工作,；
2.繼續(xù)開展學校食堂工作交叉檢查,，以確保食品衛(wèi)生安全和學校穩(wěn)定,，促進飲食管理水平不斷提高；
3.繼續(xù)加強標準化食堂建設,；
4.積極探索并逐步推進食堂大宗物資區(qū)域性聯(lián)合采購工作,；
5.進一步理順我省高校伙食價格體系,，合理調整餐飲結構,；
6.積極響應國家號召節(jié)能減排，大力推進節(jié)約型食堂建設,；
7.繼續(xù)做好培訓工作,，著力提高伙食隊伍的管理能力和服務水平；
8.加強理論研究和溝通交流工作,；
9.加強高?；锸彻ぷ黠L險防范及監(jiān)管力度；
10.配合中國高?；飳龊孟嚓P工作,。
最后，省教育廳后勤產業(yè)處胡曉明副處長做總結發(fā)言,，他傳達了國家教育部對全國高校后勤工作的有關動態(tài),，全國高校后勤社會化改革已十年，今年教育部將召開全國高校后勤工作會,，將出臺針對社會化改革的指導性文件,。要求各高校要堅決服從中央和省、市政府的各項決定,，要堅定原則不動搖,。
胡曉明處長同時指出，高校后勤是高校辦學的重要組成部分,，社會化改革的目的是建立與現(xiàn)代大學相配套的后勤保障體系,，更好地為教育、教學和科研服務,?；锸彻ぷ鞯墓δ苁潜Ｕ稀⒎?、育人,。他要求各高校要切實抓好食品安全工作，要充分認識食品安全形勢的嚴峻性,，食品安全要年年講,、月月講、天天講,，要加大責任追究力度,，強化應急處置,，熱點、難點問題要早防,、早治,。要加強學生的教育管理，要讓學生樹立尊重客觀規(guī)律和市場規(guī)律的意識,。要建立高校食堂成本分攤機制,，實行政府、學校,、食堂,、學生合理分攤。
會議對2010年度高?；锸彻ぷ飨冗M集體和先進個人進行了表彰,，我院學生二食堂和汪勤輝同志分獲伙食工作先進集體和先進個人稱號。
（后勤管理處 供稿）
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