按照省教育廳后產(chǎn)中心和高校后勤協(xié)會的工作安排,，高校后勤伙專會近期組織了以食品安全風(fēng)險防控復(fù)查和節(jié)約糧食為主題的片區(qū)活動組交叉檢查,。我院被分在成都片區(qū)第一組（第4小組）,。作為第4小組牽頭單位,，我院牽頭組織了本次交叉檢查工作,，后勤服務(wù)中心按照食品安全工作要求，精心組織,，合理安排,，確保了本次交叉檢查的順利進(jìn)行。
2021年4月2日,，第4小組成員單位以三對一的方式依次檢查了四川國際標(biāo)榜職業(yè)學(xué)院,、四川旅游學(xué)院、四川護(hù)理職業(yè)學(xué)院,、四川財經(jīng)職業(yè)學(xué)院,。我院由后勤服務(wù)中心副主任秦齊帶隊，后勤服務(wù)中心劉挺全程參與了第4小組的交叉檢查工作,。
在交叉檢查中,，各高校參檢人員對照“四川省學(xué)校食品安全風(fēng)險防控評議考核評議細(xì)則（高校自查表）”“學(xué)校節(jié)約糧食檢查表”的各項要求，逐項檢查和評價,，認(rèn)真核對自評表和檢查表,，本小組的四所學(xué)校均以較好的成績完成了測評工作。
在交叉檢查中,，參檢學(xué)校還開展了高校食堂安全管理和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的經(jīng)驗交流,、工作研討。其中,，四川國際標(biāo)榜職業(yè)學(xué)院的烹飪間灶具的熱水循環(huán)系統(tǒng)建設(shè),；四川旅游學(xué)院的廚房與售賣區(qū)的雙向傳菜間、智慧餐廳建設(shè),；我院的學(xué)生餐廳窗口定價公示和菜品的多元化等工作,，得到同行的認(rèn)可和肯定。同時在檢查中，檢查人員也發(fā)現(xiàn)了問題和不足,，均在現(xiàn)場予以指出,，并提出整改要求。
本次教育廳后產(chǎn)中心和高校后勤協(xié)會組織的交叉檢查既是工作督查更是經(jīng)驗交流和學(xué)習(xí),，在檢查的過程中,，參檢學(xué)校通過現(xiàn)場檢查、實地走訪,，對學(xué)校的食品安全和節(jié)約糧食工作進(jìn)行考核,，既發(fā)現(xiàn)了自身工作中的不足，更學(xué)習(xí)了兄弟院校的成功經(jīng)驗,，必將為提高學(xué)校食品安全和糧食節(jié)約工作打下堅實基礎(chǔ),。
我院后勤服務(wù)中心將繼續(xù)落實食品安全主體責(zé)任，提升食品安全規(guī)范操作和疫情防控等方面能力水平,，堅持問題導(dǎo)向,，強(qiáng)化問題整改，及時消除食品安全風(fēng)險隱患,，保障師生“舌尖上的安全”,，讓學(xué)生健康，讓家長安心,，讓社會滿意,。
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